» » » Суп из домашней курицы

Суп из домашней курицы рецепт


Добавлено: 25.07.2017, 12:57

Сегодня мы предлагаем вам приготовить простой и вкусный суп из домашней курицы. Данное лакомство готовится быстро и легко, а за обедом или ужином доставляет тепло и удовольствие!
Суп из домашней курицы

Из рубрики: Кухонная техника

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Домашняя суповая курица1 шт.165
Картофель3 шт.83
Репчатый лук2 шт.43
Морковь1 шт.
Укроп
Растительное масло 899
Черный молотый перец
Соль
Лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления Суп из домашней курицы с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу необходимо помыть курицу, порубить ее кусочками.

    Суп из домашней курицы шаг 1 фото

  2. Далее следует переложить мясо в кастрюльку, влить сюда же прохладную воду, поставить на огонь.

    Суп из домашней курицы шаг 2 фото

  3. Теперь нужно взять лук, снять шелуху, измельчить.

    Суп из домашней курицы шаг 3 фото

  4. А сейчас необходимо очистить морковь, помыть, порезать пластинами.

    Суп из домашней курицы шаг 4 фото

  5. Достаньте сковородку, в нее следует влить масло, прогреть, отправить обжариваться лук до золотистого состояния.

    Суп из домашней курицы шаг 5 фото

  6. Потом к луку переложите морковку, жарьте овощи вместе до мягкости, затем снимите с плиты.

    Суп из домашней курицы шаг 6 фото

  7. Когда мясо вскипит, снимите пену, сделайте слабый огонь, варите до полной готовности.

    Суп из домашней курицы шаг 7 фото

  8. Готовую курицу достаньте из отвара, отделите мясо от кости.

    Суп из домашней курицы шаг 8 фото

  9. А сейчас необходимо почистить картофель, помыть, порезать средними брусочками.

    Суп из домашней курицы шаг 9 фото

  10. Положите картофельные брусочки с мясом в бульонный отвар, посолите, добавьте лавровый лист, варите до полной готовности.

  11. За 10 минут до готовности положите обжаренную морковку с луком, поперчите кушанье, посыпьте измельченным укропом.

  12. Через минуту отключите огонь и куриный супчик готов!


Суп из домашней курицы шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп из домашней курицы

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из домашней курицы отзывы