» » » » Лещ в духовке с картошкой

Лещ в духовке с картошкой рецепт


Добавлено: 26.07.2017, 13:14

Лещ является очень вкусной, жирной, витаминной рыбой. Поэтому если вы приготовите для своей семьи на обед леща в духовке с картошкой, вы не пожалеете!
Лещ в духовке с картошкой

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Крупный лещ1 шт.(700-800 г.)
Картофель7-8 шт.83
Майонез1 ст. лож.627
Сольпо вкусу
Свежевыжатый сок лимона1 ст. лож.31
Перец черный молотый (для рыбы и картошки)1 ч. лож.
Паприка сладкая молотая1 ст. лож.
Масло растительное без запаха2 ст. лож.899
Зелень, свежие или маринованные овощидля подачи

Пошаговый рецепт приготовления Лещ в духовке с картошкой с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте рыбу, очистите чешую, обрежьте жабры, посолите, просушите немного рыбку.

    Лещ в духовке с картошкой шаг 1 фото

  2. Потом разрежьте, удалите внутренности, помойте еще раз, посолите, поперчите, полейте лимонным соком, отставьте в сторонку, пусть рыба маринуется.

    Лещ в духовке с картошкой шаг 2 фото

  3. Почистите картофель, порежьте крупными кусочками, выложите в пароварку, доведите до полной готовности.

    Лещ в духовке с картошкой шаг 3 фото

  4. Остудите картофель, переложите в глубокую емкость, посолите, поперчите, полейте маслом, прикройте крышкой.

    Лещ в духовке с картошкой шаг 4 фото


    Лещ в духовке с картошкой шаг 5 фото

  5. Далее достаньте форму, смажьте маслом, переложите сюда же картофельные ломтики с рыбкой, прикройте отрезом фольги, поставьте в духовой шкаф на 20 минут.

    Лещ в духовке с картошкой шаг 6 фото


    Лещ в духовке с картошкой шаг 7 фото

  6. Спустя время, которое было указано выше, смажьте рыбку майонезом, верните снова в духовку на 20 минут. Вот и все, вкуснейший обед скоро будет готов!


Лещ в духовке с картошкой шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Лещ в духовке с картошкой



(голосов:1)

Похожие рецепты

Лещ в духовке с картошкой отзывы