Кролик в духовке с картошкой рецепт
Добавлено: 26.07.2017, 13:17
Домашний кролик с картофелем в духовке покорит сердца всех ваших домочадцев и подарит им хорошее настроение во время обеда или ужина!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Крольчатина | 1 тушка | |
| Картофель | 1 кг. | 83 |
| Лук репчатый | 1 шт. | 43 |
| Растительное масло | 3-4 ст. лож. | 899 |
| Майонез | 4-5 ст. лож. | 627 |
| Укроп | по вкусу | |
| Лавровый лист | 3-4 шт. | |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления Кролик в духовке с картошкой с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Промойте кролика, порежьте кусочками, переложите в емкость для выпечки.
- Сюда же влейте растительное масло небольшое количество.
- Посолите мясо, поперчите, посыпьте укропом, положите лавровый листик.
- Достаньте лук, очистите, порежьте полукольцами, отправьте в емкость с мясом.
- Полейте кролика майонезом, все перемешайте.
- Почистите картошку, порежьте кружками, выложите сверху мяска, снова перемешайте.
- Сюда же влейте небольшое количество воды.
- Прикройте кушанье отрезом фольги, отправьте выпекаться в духовку на 50 минут.
- Потом снимите фольгу, пусть кролик постоит и немного остынет. Вот и все, вкуснейшее, нежнейшее мяско с картошкой готово!
Приятного Вам аппетита!