» » » Макароны в духовке

Макароны в духовке рецепт


Добавлено: 1.08.2017, 12:49

Макароны в духовке можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, а также дополнять овощами или мясом!
Макароны в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ракушки крупные30-35 шт.
Рикотта600 г.
Яйцо2 шт.157
Лимон1 шт.(только цедра)31
Петрушка1/2 пучка45
Томаты в собственном соку800 г.(можно взять свежие или томатный соус)19
Чеснок2-5 зуб.106
Растительное масло2-3 ст. лож.899
Соль и перецпо вкусу
Твердый сыр150 г.371

Пошаговый рецепт приготовления Макароны в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Чеснок почистите, порежьте как можно мельче.

  2. Переложите чесночные кусочки в сотейник, в котором разогрейте растительное масло, обжаривайте его несколько минут, постоянно помешивайте.

    Макароны в духовке шаг 1 фото

  3. Приправьте соус специями.

  4. Сюда же положите томаты, добавьте соль, сахар, варите массу, все время помешивая.

    Макароны в духовке шаг 2 фото

  5. Вскипятите воду с солью, отварите макароны до полуготовности.

  6. Затем переложите их в дуршлаг, тщательно просушите.

    Макароны в духовке шаг 3 фото

  7. Потрите лимонную цедру, отправьте к Рикотте.

    Макароны в духовке шаг 4 фото

  8. Вбейте в емкость яйца, всыпьте зелень, которую заранее измельчите.

    Макароны в духовке шаг 5 фото

  9. Потрите сыр, переложите в миску к остальным ингредиентам, все хорошо помешайте, добавьте соль, перчик.

    Макароны в духовке шаг 6 фото

  10. Часть соуса переложите в жаропрочную форму.

    Макароны в духовке шаг 7 фото

  11. Макаронные изделия наполните начинкой из сыра.

    Макароны в духовке шаг 8 фото

  12. Сверху уложите соус, который остался.

    Макароны в духовке шаг 9 фото

  13. Прикройте формочку отрезом фольги, поставьте в духовку выпекаться при 180 градусах на 15 минут. Вот и все, вкуснейшие макароны готовы!


Макароны в духовке шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Макароны в духовке

(голосов:1)

Похожие рецепты

Макароны в духовке отзывы