Торт Рафаэлло рецепт
Добавлено: 2.08.2017, 10:30
Торт «Рафаэлло» - это достойное украшение любого праздничного стола!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриное яйцо | 4 шт. | 157 |
| Сахар | 1 ст. для теста + 1 ст. для крема | 374 |
| Мука пшеничная | 3 ст. | 329 |
| Пищевая соль | 1 щепотка | |
| Масло сливочное | 4 ст. лож. | 748 |
| Сметана 30% жирности | 500 мл. | 205 |
| Ванилин | 1 щепотка | |
| Кокосовая стружка | 50 г. |
Пошаговый рецепт приготовления Торт Рафаэлло с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу вам понадобится глубокая посуда, разбейте в нее яйца, всыпьте муку, соль, сахар, тщательно взбейте до однородности.
- Получившуюся смесь поставьте в холодильник на два часа, пусть охладится.
- Теперь вам понадобится металлическая посуда, отправьте в нее масло, растопите.
- Как только сливочный продукт приобретет жидкость, смешайте его с охлажденным тестом. Добавляйте потихоньку муку, вымешивайте до однородной массы.
- Поделите тесто на части, придайте им форму шариков, поставьте в холодильник. Потом доставайте по одному тестовому шарику и раскатывайте.
- Отправьте выпекаться коржи в духовой шкаф при 200 градусах до румяности.
- Далее займемся кремом. В емкость всыпьте сахар, ванилин, влейте сметану, хорошенько взбейте ингредиенты, всыпьте стружку кокоса, смажьте коржи получившимся кремом.
- Украсьте лакомство конфетам Рафаэлло, стружкой кокоса, поставьте в холодильник на два часа. Вот и все, десерт готов!
Приятного Вам аппетита!