Торт Ммдемс рецепт

Добавлено: 3.02.2018, 08:06

Торт Ммдемс является очень вкусной и оригинальной сладостью!

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ	МАССА	КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Бисквит:
Мука	2 стак.	329
Сахар	2 стак.	374
Яйца	2 шт.	157
Сода	1,5 ч. лож.
Разрыхлитель	1,5 ч. лож.
Какао	6 ст. лож. с горкой
Молоко	1 стак.	58
Ванилин	1 пакетик
Растительное масло	1/2 стак.	899
Вода (кипяток)	1 стак.
Крем:
Маскарпоне	250 г.
Сливки 33%	250-300 мл.	206
Сахарная пудра	по вкусу
Украшение:
Kitkat	10 упаковок
M and Ms	2 упаковки

Пошаговый рецепт приготовления Торт Ммдемс с фото

Готовится вкусность так:

Сразу займемся бисквитом. Растопите шоколад.
Соедините муку с содой, солью, ванилином, разрыхлителем, а также какао.
Яйца разбейте в емкость, всыпьте сахар, взбейте.
В получившуюся массу влейте молоко, растительное масло.
Введите сухую смесь в яичную массу, хорошенько перемешайте, а потом влейте сюда же кипящую воду.
Мультиварочную чашу смажьте маслом, на дно положите пергамент, выложите сюда же тесто, поставьте в рабочее положение режим «Выпечка», таймер установите на час.
Когда прозвучит сигнал, оставьте режим «Подогрев», таймер продлите еще на 10 минут.
Готовый бисквитный корж достаньте, остудите.
Далее займемся кремом. Взбейте сливки с маскарпоне и сахарной пудрой для густоты.
Разрежьте бисквит на три коржа, смажьте кремом.
А теперь займемся украшением. Для этого понадобятся вафли, для того чтобы они хорошенько держались, перевяжите их, используйте для этой цели ленты. Вот и все, вкусный и нежный торт готов!