Карамельный торт рецепт
Добавлено: 6.08.2017, 11:58
Карамельный торт является потрясающим лакомством, от которого не смогут оторваться сладкоежки!
Из рубрики: Холодильник
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 75 г. | 329 |
| Миндальная стружка | 25 г. | 648 |
| Яйцо куриное | 3 шт.157 | |
| Соль | 1 щепотка | |
| Молоко | 750 мл. | 58 |
| Сахар тростниковый | 50 г. | 374 |
| Сахарная пудра | 75 г. | |
| Желатин | 8 лист | |
| Апельсин | 3 шт. | |
| Порошковый сахарозаменитель | по вкусу | |
| Творог обезжиренный | 250 гр. | 226 |
| Миндаль молотый | 50 гр. | |
| Пудинг карамельный | 1 пакет |
Пошаговый рецепт приготовления Карамельный торт с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам наслаждения!
- Смешайте просеянную муку с потертым миндалем.
- В чистую емкость разбейте яйца, всыпьте сахар, соль, смешайте все с мукой.
- Получившееся тесто перелейте в форму, отправьте выпекаться на полчаса при 180 градусах.
- Остудите корж, разрежьте пополам.
- В кастрюльку влейте молоко, всыпьте сахар, вскипятите, помешайте, отключите огонь.
- Почистите апельсин, нарежьте цитрус.
- Желатиновые пластинки переложите в чашу, влейте сюда же воду, а потом молочно-сахарную жидкость, крем должен застыть.
- Затем добавьте творог, апельсиновую цедру, карамельный пудинг, сахарную пудру, все перемешайте.
- Выложите корж в формочку, смажьте массой из карамели, выложите апельсиновые дольки, снова корж, карамель и в результате посыпьте лакомство стружкой миндаля. Вот и все, сладость готова!
Приятного Вам наслаждения!