» » » Французский суп

Французский суп рецепт


Французский суп очень вкусный, аппетитный низкокалорийный и имеет невероятный аромат!
Французский суп

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Фасоль спаржевая150 г.
Зеленая фасоль100 г.
Морковь2 шт.33
Репа1 шт.
Цуккини1 шт.22
Лук репчатый2 шт.43
Тимьян2 шт.
Оливковое масло4 ст. лож.899
Бульон овощной750 мл.
Лавровый лист2 шт.
Помидоры4 шт.19
Чеснок2 зуб.106
Базилик1 пуч.
Анчоусы1 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Французский суп с фото

Готовится вкусность так:

  1. Почистите, помойте, нарежьте все овощи.

    Французский суп шаг 1 фото

  2. Прогрейте емкость с маслом отправьте жариться лук.

    Французский суп шаг 2 фото


    Французский суп шаг 3 фото

  3. Потом сюда же выложите другие овощи помимо помидор.

    Французский суп шаг 4 фото

  4. Через несколько минут влейте бульон, добавьте лавровый лист, вскипятите, варите 20 минут, потом снимите с огня.

    Французский суп шаг 5 фото

  5. С томатов снимите кожицу, для этого предварительно обдайте их кипящей водой. Мякоть нарежьте дольками.

    Французский суп шаг 6 фото

  6. Измельчите блендером анчоусы, чеснок, помидоры, базилик, смешайте с маслом, посолите, поперчите и подавайте соус к столу с супчиком!


Французский суп шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Французский суп

(голосов:1)

Похожие рецепты

Французский суп отзывы