» » Жаркое с картошкой

Жаркое с картошкой


Об истории жаркого никто не знает. Но зато с этим блюдом знакомы все страны. Существуют разнообразные рецепты и сейчас, мы расскажем вам об одном из них!
Жаркое с картошкой

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мясо0,5 кг.
Картофель1 кг.83
Лук1 шт.(большая)43
Морковь1 шт.(большая)33
Масло подсолнечное1/3 стак.899
Томатный соус2 ст. лож.
Соль
Перец
Лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления Жаркое с картошкой с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте говядину, порежьте крупными кусочками, отправьте обжариваться в сковородку до золотистости.

    Жаркое с картошкой шаг 1 фото

  2. Достаньте казанок, отправьте в него измельченный лук и морковку порезанную соломкой. Обжарьте овощи до золотистости.

    Жаркое с картошкой шаг 2 фото

  3. Сюда же добавьте томат, мясо, которое вы обжаривали, тушите все вместе 5 минут.

    Жаркое с картошкой шаг 3 фото

  4. Почистите картошку, порежьте крупно. Отправьте ее в казан с мясом, влейте сюда же кипяченую подсоленную воду, тушите все вместе до готовности. Обязательно приправьте кушанье лавровым листом с перчиком. Вот и все, скоро вкуснейшее мясное блюдо будет готово!


Жаркое с картошкой шаг 4 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Жаркое с картошкой



(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии