Торт «Нежный» рецепт
Добавлено: 9.08.2017, 20:01
Простой, но безумно вкусный домашний торт «Нежность» подарит вам истинное удовольствие во время чаепития!

Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Тесто | ||
Молоко сгущенное | 1 бан. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | 157 |
Мука пшеничная | 450 г. | 329 |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. лож. | |
Крем | ||
Молоко | 0,5 л. | 58 |
Яйцо куриное | 2 шт. | 157 |
Сахар | 1 стак. | 374 |
Мука пшеничная | 2 ст. лож. | 329 |
Ванилин | 0,5 ч. лож. | |
Масло сливочное | 180 г. | 748 |
Украшение | ||
Шоколад темный | 100 г. | 645 |
Миндаль | 648 | |
Пошаговый рецепт приготовления Торт «Нежный» с фото
Готовится вкусность так:

Приятного Вам аппетита!
- Сразу займемся кремом. Вам понадобится глубокая миска, разбейте в нее яйца, влейте молоко, всыпьте сахар, возьмите миксер, взбейте компоненты.
- В получившуюся массу всыпьте муку с ванилином, все тщательно перемешайте, используя миксер.
- Поставьте емкость с содержимым на огонь, варите до тех пор, пока масса станет густой, постоянно помешивайте ложкой.
- Потом отставьте крем в сторонку, пусть остывает.
- Далее начнем готовить тесто. В чашу вылейте сгущенку, разбейте яйцо, перемешайте, используя ложку.
- Всыпьте сюда же муку, соду, которую заранее погасите уксусом, тщательно перемешайте.
- Потом добавьте еще муку, помешайте и начинайте замешивать тесто руками. Оно должно получиться эластичное и мягкое.
- Из теста сформируйте колбаску, нарежьте одинаковыми частями.
- Раскатайте, вырежьте круги, используя обычную плоскую тарелочку.
- Затем сделайте проколы вилкой.
- Раскалите сковородку, выложите первый корж, выпекайте с обеих сторон. Так испеките все коржи, остудите их.
- Далее вернемся к крему, добавьте сливочное масло, взбейте, используя миксер.
- Теперь вам понадобится большое плоское блюдо, выложите на него корж, смажьте кремом, также складывая остальные коржи, друг на друга промазывайте кремом. Для украшения используйте тертый шоколад и целый миндаль.
- Поставьте лакомство в холодильник на 8 часов. Вот и все, скоро вы отведаете вкуснейшую домашнюю сладость!

Приятного Вам аппетита!