Пельменное тесто рецепт
Пельменное тесто готовится быстро и просто в домашних условиях!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука | 500 г.(около 4-х стак. объемом 200 мл.) | 329 |
| Яйца | 2 шт. | 157 |
| Вода | 200 мл. | |
| Соль (по желанию) | 1 ч. лож. | |
Пошаговый рецепт приготовления Пельменное тесто с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Просейте муку в виде горки на рабочую поверхность.
- Сверху сделайте небольшое углубление, разбейте туда яйца, влейте холодную воду (часть), всыпьте соль.
- Замесите крутую, эластичную тестовую массу, постепенно подливайте воду.
- Придайте тесту форму шара, прикройте салфеткой, отставьте в сторонку на 30 минут. Вот и все, скоро вы сможете приступить к лепке домашних пельменей!
Приятного Вам аппетита!