» » » Пирог на кефире

Пирог на кефире


Вкуснейший пирог на кефире можно готовить в любое время года, так как продукты, требуемые для выпечки лакомства, круглый год находятся под рукой!
Пирог на кефире

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца2 шт.157
Сливочное масло100 г.748
Сахар150 г.374
Кефир100 г.53
Мука1,5 стак.329
Разрыхлитель11 г.
Ванилин1/2 ч. лож.
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления Пирог на кефире с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу достаньте сливочное масло, переложите в пиалу, поставьте в микроволновую печь, растопите.

  2. Потом в масло следует вбить яйца, всыпать сахар, взять миксер и взбить все, сделав максимальную скорость, должна получиться пышная масса.

    Пирог на кефире шаг 1 фото

  3. Не останавливая процесс взбивания, добавьте в массу кефир.

    Пирог на кефире шаг 2 фото

  4. Помойте курагу, порежьте мелкими квадратиками, залейте кипящей водой, пусть постоит 20 минут. Потом жидкость слейте, отправьте курагу в общую массу.

    Пирог на кефире шаг 3 фото

  5. Теперь необходимо просеять муку, смешать ее с ванилином, добавить разрыхлитель, соль, приступить к замесу теста.

    Пирог на кефире шаг 4 фото


    Пирог на кефире шаг 5 фото

  6. Далее вам понадобится любая удобная форма, постелите на дно пергамент, перелейте тесто, отправьте запекаться лакомство в духовой шкаф на 40 минут при 200 градусах. Вот и все, скоро вы насладитесь невероятно вкусным и аппетитным пирогом!


Пирог на кефире шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Пирог на кефире



(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии