» » » Суп из зубатки

Суп из зубатки рецепт


Добавлено: 13.08.2017, 06:42

Суп из зубатки является популярным блюдом во всем мире!
Суп из зубатки

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Зубатка, стейк2 шт.
Картофель4 шт.83
Морковь1 шт.33
Репчатый лук1 шт.43
Лавровый лист4 шт.
Перец горошком6 шт.
Сольпо вкусу
Вода3 л.

Пошаговый рецепт приготовления Суп из зубатки с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу следует почистить рыбу, переложить ее в емкость с водой, вскипятить, сделать слабый огонь, варить полчаса. Обязательно добавьте в отвар лавровый лист, перец, соль.

    Суп из зубатки шаг 1 фото

  2. Очистите морковку, промойте, потрите.

    Суп из зубатки шаг 2 фото

  3. Далее необходимо достать луковый овощ, снять шелуху, измельчить.

  4. Картошку очистите, промойте, нашинкуйте кубиками.

  5. Готовый бульонный отвар процедите, достаньте рыбку, поделите ее произвольными кусочками, удалите косточки.

  6. Овощи отправьте в бульон, пусть кушанье варится 15 минут, а потом приправьте его любимыми специями.

    Суп из зубатки шаг 3 фото

  7. Отправьте рыбные кусочки обратно в супчик, варите 10 минут, отключите огонь и приглашайте всех к столу!


Суп из зубатки шаг 4 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп из зубатки




(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из зубатки отзывы


  1. Инесса
    Обычно стейки зубатки мы просто жарим или делаем из него шашлычки на шпажках, но я решила пойти на эксперимент и приготовить из такого стейка уху. Мясо зубатки весьма специфическое, но в целом вышло неплохо. Авторам сайта большое спасибо за такую прекрасную идею.
    0 Ответить