Мисо суп рецепт
Добавлено: 14.08.2017, 19:27
Вкусный, аппетитный, ароматный мисо суп подарит вашим домочадцам во время обеда или ужина замечательное настроение!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриная грудка | 2 шт. | 165 |
| Имбирь | 1 шт. | |
| Кунжутные семечки | 2 ст. лож. | |
| Лук зеленый | 4 шт. | 14 |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу | |
| Бульон куриный | 1 л. | |
| Соевый соус | 2 ст. лож. | |
| Паста мисо | 40 г. | |
| Масло растительное | 1 ст. лож. | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Мисо суп с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте куриное филе, переложите в емкость.
- Очистите имбирь, часть потрите.
- Смешайте имбирь с филе, сюда же влейте масло, соевый соус, отставьте мясо в сторонку, пусть маринуется 20 минут.
- Имбирь, который остался, порубите тоненькими ломтиками.
- Возьмите лук, снимите шелуху, измельчите.
- В сковородку отправьте кунжут, жарьте без добавления масла, сделав средний огонь.
- Достаньте филе из маринада, поперчите, посолите, жарьте 8 минут с обеих сторон.
- В емкость влейте бульонный отвар, прогрейте, добавьте пасту мисо, размешайте.
- Нарежьте грудку ломтиками, поместите в чистую кастрюльку, смешайте с луком, имбирем.
- Сюда же влейте бульон, выложите пасту, посыпьте блюдо семенами кунжута, полейте соевым соусом и приглашайте всех к столу!
Приятного Вам аппетита!