» » » Суп Чили

Суп Чили рецепт


Добавлено: 15.08.2017, 14:11

Суп Чили очень вкусный и аппетитный! Данное лакомство обладает некой горчинкой, поэтому больше это блюдо понравится любителям остренького!
Суп Чили

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говяжий фарш400 г.187
Свиной фарш300 г.319
Помидоры2-3 шт.19
Зеленая паприка1 шт.
Красные свежие перцы Чили1-2 шт.
Лук2-3 шт.43
Чеснок5-6 долек106
Консервированная крупная фасоль без приправ2 банки по 400 г.
Говяжий бульон400 мл.
Томатная паста2-3 ст. лож.
Приправа
Мелко тертый сыр из твердых сортов 371

Пошаговый рецепт приготовления Суп Чили с фото

Готовится вкусность так:

  1. Почистите чеснок, порежьте меленько.

  2. Возьмите лук, снимите шелуху, порубите как можно мельче.

  3. Паприку, чили измельчите.

    Суп Чили шаг 1 фото

  4. Откройте банку с фасолью, переложите массу в дуршлаг, пусть стечет хорошенько жидкость.

    Суп Чили шаг 2 фото

  5. Помойте помидоры, ошпарьте кипящей водой, снимите кожицу.

    Суп Чили шаг 3 фото

  6. Лук с паприкой, чесноком отправьте жариться. Чили пока не трогайте.

    Суп Чили шаг 4 фото

  7. Обжаривайте фарш до тех пор, пока он приобретет серый цвет.

    Суп Чили шаг 5 фото

  8. Потом смешайте его с овощами, переложите в кастрюльку.

    Суп Чили шаг 6 фото

  9. Сюда же добавьте порезанную средними кусочками помидорную мякоть, томат и влейте бульонный отвар.

    Суп Чили шаг 7 фото

  10. Все тщательно перемешайте, сделайте сильный огонь, вскипятите, варите кушанье полчаса.

    Суп Чили шаг 8 фото

  11. Затем сюда же переложите фасоль, которую выдержали в дуршлаге, варите супчик еще 5 минут.

    Суп Чили шаг 9 фото

  12. Далее в пиалу потрите сыр, залейте его горячим супчиком, пусть постоит несколько минут, а потом подавайте к столу!


Суп Чили шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп Чили



(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп Чили отзывы