Торт Черный принц рецепт
Добавлено: 16.08.2017, 09:57
Торт Черный Принц является очень популярным на сегодняшний день десертом. Но самое интересное, что это лакомство можно приготовить легко и просто в домашних условиях, а значит и ваша семья сможет полакомиться этим замечательным сладким угощением!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Для коржа: | ||
| Мука | 2 стак. | 329 |
| Яйца | 2 шт. | 157 |
| Сахар | 1 стак. | 374 |
| Кефир | 1 стак. | 53 |
| Сметана | 1/2 стак. | 205 |
| Какао-порошок | 3 ст. лож. | |
| Сода | 1 ч. лож. | |
| Лимонный сок | 1/2 шт. | |
| Для крема: | ||
| Сметана жирная | 2 стак. | 206 |
| Сливочное масло | 100 г. | 748 |
| Сахар | 1 стак. | 374 |
| Вишня | 350 г. консервированная или замороженная | 49 |
| Плитка шоколада | 645 | |
Пошаговый рецепт приготовления Торт Черный принц с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу займемся шоколадным бисквитом. Смешайте соду с кефиром, отставьте в сторонку.
- В яйца всыпьте сахар, взбейте компоненты.
- В получившуюся массу влейте кефир, лимонный сок, тщательно взбейте.
- Сюда же всыпьте какао, муку, замесите полужидкую тестовую массу.
- Достаньте форму, постелите в нее пергамент, смажьте немного сливочным маслом, вылейте тесто, разровняйте его, отправьте выпекаться в
прогретый духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
- Теперь извлеките из духовки форму с коржами, остудите.
- А сейчас займемся кремом. Взбейте сметану с добавлением сливочного масла и сахара.
- Остывшие коржи разрежьте на две половинки.
- Один корж смажьте кремом, сверху разложите ягоды вишни.
- Прикройте еще одни коржом, снова смажьте кремом и поставьте сладость в холодильник на два часа.
- Для украшения используйте шоколадную крошку. Вот и все, вкуснейший, аппетитный торт готов!
Приятного Вам аппетита!