Крапивный суп рецепт
Добавлено: 17.08.2017, 11:11
Из такого ингредиента как крапива можно готовить вкусные, а главное полезные блюда. И сейчас мы предлагаем вам побаловать свою семью невероятно вкусным и аппетитным крапивным супом!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Картофель | 3-5 шт. | 83 |
| Бульон | 2,5 л.(любой: мясной или овощной) | |
| Морковь | 1 шт. | 33 |
| Яйца вкрутую | 3-4 шт. | 157 |
| Крапива | 200 г. | |
| Зелень | по вкусу | |
| Сметана | по вкусу | 205 |
| Соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления Крапивный суп с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Почистите картошку, морковку, порежьте произвольными кусочками.
- В мясной бульонный отвар положите овощи, добавьте соль, вскипятите.
- Затем вам понадобятся верхушки крапивы, залейте их кипящей водой на 10 минут, а потом порежьте кусочками.
- Измельчите перья зеленого лука.
- Как только картошка будет готова, положите в кушанье крапиву, пусть варится 7 минут.
- Сварите яйца и можете подавать их к столу вместе с супчиком, порезав половинками!
Приятного Вам аппетита!