» » Салат из печени

Салат из печени рецепт


Салат из печени получается очень нежный, ароматный и вкусный. Такое кушанье не только разнообразит повседневный стол, но и станет замечательным украшением любого праздничного стола!
Салат из печени

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Консервы «Печень трески»2-3 шт.
Картофель1-2 шт.83
Морковка3 шт.33
Яйца3-4 шт.157
Соленые огурцы5-6 шт.
Зеленый лук (только перо)по вкусу
Домашний майонез50 г.
Твердый сыр 31
Перец черный горошком

Пошаговый рецепт приготовления Салат из печени с фото

Готовится вкусность так:

  1. Откройте банку с печенью трески, переложите в тарелку, измельчите, используя вилку.

    Салат из печени шаг 1 фото

  2. Отварите морковь, картофель, остудите, очистите.

  3. Морковку потрите, переложите в чистую емкость.

  4. Картошку также потрите.

  5. Отварите яйца, остудите, почистите, отделите белки от желтков.

  6. Белки потрите на терке с крупными отверстиями, а желтки на мелкой. Отправьте продукты в разные емкости.

  7. Соленые огурчики очистите, порежьте меленько, а потом отожмите от рассола.

  8. Зеленый лук измельчите.

  9. Сыр потрите.

    Салат из печени шаг 2 фото

  10. Далее вам понадобятся стеклянные вазочки. На дно укладывайте картошку, потом печень, поперчите слой.

    Салат из печени шаг 3 фото

  11. Раздавите несколько горошин, выложите на печеночный слой, посыпьте зеленым лучком, смажьте майонезом.

    Салат из печени шаг 4 фото

  12. Сверху укладывайте соленые огурчики.

    Салат из печени шаг 5 фото

  13. Теперь на очереди белок, морковь, посыпьте все сыром, а потом желтками.

    Салат из печени шаг 6 фото


    Салат из печени шаг 7 фото


    Салат из печени шаг 8 фото


    Салат из печени шаг 9 фото

  14. Полейте кушанье майонезом, украсьте оливками или любыми другими ингредиентами. Вот и все, салатик готов!


Салат из печени шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Салат из печени



(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат из печени отзывы