Филе трески в духовке с картошкой рецепт
Добавлено: 20.08.2017, 20:46
Филе трески с картошкой в духовке готовится достаточно просто, а вот результат превосходит все ожидания. Поверьте, вы будете очарованы этим замечательным лакомством!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Треска | 500-600 г. (филе) | |
| Картофель крупный | 6-7 шт. | 83 |
| Сливки 22% | 400 г. | 206 |
| Масло растительное | 2 ст. лож. | 899 |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу | |
| Сыр твердый | 200 г. | 371 |
| Зелень | несколько веточек | |
Пошаговый рецепт приготовления Филе трески в духовке с картошкой с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте филе, порежьте небольшими кусочками.
- Переложите рыбные кусочки в емкость, посолите, поперчите по своему вкусу. Отставьте емкость с рыбой в сторонку, пусть маринуется.
- Почистите картошку, помойте, нашинкуйте четвертинками, отправьте отвариваться до полной готовности.
- Далее вам понадобится чугунная сковородка или керамическая форма, смажьте ее, используя растительное масло.
- Переложите в емкость отварную картошку.
- Посолите, поперчите по своему вкусу.
- На слой картофеля выложите рыбку.
- Залейте кушанье сливками, посыпьте потертым сыром, отправьте запекаться в духовой шкаф при 190 градусах до румяности. Вот и все, подавайте лакомство к столу, посыпав измельченной ароматной зеленью!
Приятного Вам аппетита!