» » » Торт Полет

Торт Полет рецепт


Добавлено: 21.08.2017, 19:05

Торт Полет является очень вкусной, яркой и необычной сладостью, которая покорит ваше сердце с первого кусочка!
Торт Полет

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яичные белки5 шт.157
Сахар250 г.374
Сливочное масло250 г.748
Сгущенное молоко200 мл.
Орехи1 стак.648
Коньяк1 ч. лож.
Какао порошок сладкий2 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Торт Полет с фото

Готовится вкусность так:

  1. Отделите белки от желтков.

    Торт Полет шаг 1 фото

  2. Белки следует взбить до получения крепкой пены.

    Торт Полет шаг 2 фото

  3. В получившуюся белковую массу всыпьте сахар, желательно мелкий, взбивайте дальше.

    Торт Полет шаг 3 фото

  4. Потом сюда же добавьте орешки кешью или арахис.

    Торт Полет шаг 4 фото

  5. В форму постелите пергамент или силиконовый коврик, переложите сюда же массу из белка. Нужно испечь два коржа, а третий оставить для присыпки.

    Торт Полет шаг 5 фото

  6. Поставьте выпекаться основу на два часа при 100 градусах.

    Торт Полет шаг 6 фото

  7. Теперь займемся кремом. Сначала нужно взбить сливочное масло до получения белой массы.

  8. Сюда же добавьте сгущенку, снова хорошенько взбейте.

  9. Поставьте крем в холодильник.

  10. Готовые две основы смажьте кремом.

    Торт Полет шаг 7 фото

  11. Посыпьте измельченным третьим белковым коржом.

  12. Сливочное масло смешайте с какао, используйте массу для украшения десерта. Вот и все, вкусный тортик готов!


Торт Полет шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Торт Полет

(голосов:1)

Похожие рецепты

Торт Полет отзывы