» » » Суп из кролика

Суп из кролика рецепт


Добавлено: 21.08.2017, 19:13

Если правильно приготовить суп из кролика он получится безумно вкусный, диетический, наваристый и ароматный!
Суп из кролика

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Морковь150 г.33
Лук-порей150 г.43
Чеснок2 шт.106
Болгарский перец1/2 шт.27
Фасоль стручковая1 стак.
Спагетти100 г.326
Масло оливковое40 г.899
Вино белое сухое120 г.
Розмаринпо вкусу
Перец острыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Мускатный орехпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Суп из кролика с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу порубите кролика средними кусочками.

  2. Потом возьмите луковый овощ порей, порежьте полукольцами.

  3. Почистите морковку, нарежьте кружочками.

  4. Болгарский перец помойте, удалите середину с семенами, нарежьте кубиками.

  5. Очистите чеснок, измельчите.

  6. Стручковую фасоль нарежьте кусочками.

    Суп из кролика шаг 1 фото

  7. Мясо отправьте жариться в сковородку с оливковым маслом.

    Суп из кролика шаг 2 фото

  8. Потом сюда же следует добавить розмарин, морковку, болгарский перец, тушите все вместе 10 минут.

    Суп из кролика шаг 3 фото

  9. Затем положите в мясо с овощами лук.

    Суп из кролика шаг 4 фото

  10. Теперь влейте сюда же винный напиток, пусть испарится спирт.

  11. Далее приправьте кушанье специями, влейте кипящую воду, сделайте слабый огонь, пусть лакомство варится 15 минут.

  12. А сейчас отправьте вариться до полуготовности спагетти. Смешайте их с основной массой, выложите фасоль, пусть варится все вместе еще 10 минут. Обязательно в конце варки посолите яство. Вот и все, супчик готов!


Суп из кролика шаг 5 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп из кролика

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из кролика отзывы