» » » Батон домашний в духовке

Батон домашний в духовке рецепт


Добавлено: 21.08.2017, 19:19

Как замечательно, когда по дому разносится аромат свежего хлеба. На душе сразу появляется спокойствие и тепло, ведь ароматная выпечка создает комфорт и уют. И сейчас мы хотим поделиться с вами простым рецептом домашнего батона запеченного в духовке!
Батон домашний в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вода200 мл.
Мука350 г.329
Растительное масло50 мл.899
Сахар1 ст. лож.374
Соль1/2 ч. лож.
Сухие дрожжи1 ч. лож. с горкой

Пошаговый рецепт приготовления Батон домашний в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. В теплую воду всыпьте чуть-чуть сахара, дрожжи, перемешайте, отставьте в сторонку на 20 минут.

    Батон домашний в духовке шаг 1 фото

  2. Как только дрожжи подойдут, должна появиться пышная пена.

    Батон домашний в духовке шаг 2 фото

  3. В глубокую емкость отправьте дрожжи, влейте теплую воду, которая осталась, всыпьте соль, сахар, добавьте растительное масло.

    Батон домашний в духовке шаг 3 фото

  4. Теперь аккуратно вводите муку, замесите тесто. Прикройте его полотенцем, поставьте в тепло на час.

    Батон домашний в духовке шаг 4 фото

  5. Как только тесто увеличится, помесите его руками.

    Батон домашний в духовке шаг 5 фото

  6. Потом поделите на несколько одинаковых частей.

    Батон домашний в духовке шаг 6 фото

  7. На рабочую поверхность переложите тестовые части, раскатайте пластом, сверните рулетом.

    Батон домашний в духовке шаг 7 фото

  8. На противень постелите пергамент, выложите батоны так, чтобы шов был снизу, сделайте сверху надрезы, используя острый нож.

    Батон домашний в духовке шаг 8 фото

  9. Прикройте заготовки полотенцем, пусть постоят полчаса.

  10. Далее отправьте хлеб выпекаться в духовой шкаф на 25 минут при 200 градусах. Вот и все, горячие батоны скоро будут готовы!


Батон домашний в духовке шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Батон домашний в духовке



(голосов:1)

Похожие рецепты

Батон домашний в духовке отзывы