» » » Суп из кабачков

Суп из кабачков рецепт


Добавлено: 21.08.2017, 19:33

Суп из кабачков обладает потрясающим вкусом и ароматом, а еще готовится быстро и просто!
Суп из кабачков

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кабачок-цукини1 средний22
Соцветия цветной капусты2 стак.27
Чеснок2 зуб.106
Луковица1 шт.43
Картофель2 небольшие83
Вода или куриный бульон1 л.
Соль, перец и ваши любимые приправыпо вкусу
Оливковое маслонемного899

Пошаговый рецепт приготовления Суп из кабачков с фото

Готовится вкусность так:

  1. Возьмите лук, снимите шелуху, порубите меленько.

  2. Почистите чеснок, измельчите.

    Суп из кабачков шаг 1 фото

  3. Капусту поделите соцветиями.

  4. Кабачок порежьте дольками.

    Суп из кабачков шаг 2 фото

  5. Почистите картошку, помойте, порубите кубиками.

  6. Далее вам понадобится небольшая емкость, выложите в нее чеснок с луком, обжаривайте овощи несколько минут.

    Суп из кабачков шаг 3 фото

  7. Потом добавьте остальные овощи, влейте сюда же бульон, вскипятите, посолите, варите все вместе до мягкого состояния.

  8. Как только овощи будут готовы, возьмите блендер взбейте ингредиенты до состояния пюре. Вот и все, вкуснейший супчик готов!


Суп из кабачков шаг 4 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп из кабачков

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из кабачков отзывы


  1. Олеся
    В этом году у нас был просто небывалый урожай кабачков цукини. Готовили из них все, что только можно. Муж на этом сайте нашел оригинальный рецепт супа, приготовили и его. Должна сказать, что все получилось очень даже неплохо и вкусно.
    0 Ответить