Крошка-картошка в домашних условиях рецепт
Добавлено: 22.08.2017, 10:11
Крошка-картошка легко и просто готовится в домашних условиях. Данное лакомство обязательно понравится вашим домочадцам!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Картофель | 4 шт. | 83 |
| Сливочное масло | 20 г. | 748 |
| Начинка 1: | ||
| Ветчина | 100 г. | |
| Сыр Грана Падано | 20 г. | |
| Петрушка | 10 г. | 45 |
| Майонез | 1 ст. лож. | 627 |
| Начинка 2: | ||
| Соус \"Тартар\" с солеными огурцами | 100 г. | |
| Начинка 3: | ||
| Крабовые палочки | 100 г. | |
| Сыр твердый | 30 г. | 371 |
| Майонез | 1 ст. лож. | 627 |
| Соль и перец | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Крошка-картошка в домашних условиях с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Картошку, не очищая, помойте, протрите, сделайте проколы, используя вилку.
- Оберните все картофельные клубни в отрез фольги, переложите на противень. Поставьте в духовой шкаф, пусть запекается картошка час.
- Далее займемся начинкой. Итак, начиночная масса под номером один. Порежьте ветчину мелкими кубиками. Переложите в мисочку.
- Пармезан или Грана Падано, острый сыр потрите, смешайте с кусочками ветчины.
- Сюда же добавьте петрушку, которую заранее измельчите, майонез или сметану, посолите, поперчите, перемешайте.
- Теперь займемся начинкой под номером два. Крабовые палочки или мясо порежьте меленькими кубиками, переложите в мисочку.
- Твердый сорт сыра потрите, смешайте с крабовым ингредиентом.
- Добавьте сюда же майонез или йогурт, посолите, поперчите, перемешайте.
- А сейчас займемся начинкой под номером три. Приготовьте соус Тартар с добавлением соленых огурчиков.
- Проверьте готов картофель или нет, достаньте из духового шкафа, сделайте сверху надрезы крестом, примните немного, используя вилку.
- Далее на каждую картошку положите сливочное масло.
- А сейчас выкладывайте разные начинки. Вот и все, безумно вкусная домашняя закуска готова!
Приятного Вам аппетита!