» » Треска по-польски

Треска по-польски рецепт


Добавлено: 25.08.2017, 12:44

Треска приготовленная по – польски - это вкусное и полезное блюдо. Данное лакомство не оставит равнодушным ни одного человека!
Треска по-польски

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Треска500 г.
Лук1 шт.43
Морковь1 шт.33
Лавровый лист2 шт.
Перец горошек5 шт.
Сольпо вкусу
Сливочное масло25 г.748
Яйца вареные2 шт.157
Зелень1 пучок
Картофельное пюре500 г.83

Пошаговый рецепт приготовления Треска по-польски с фото

Готовится вкусность так:

  1. Возьмите лук, снимите шелуху.

    Треска по-польски шаг 1 фото

  2. Очистите морковку, помойте.

  3. Переложите овощи в кастрюльку, сюда же необходимо влить воду, отправить на огонь, сварить их.

    Треска по-польски шаг 2 фото

  4. Затем добавьте перец, соль, лавровый лист.

  5. Далее необходимо очистить рыбу, порезать, положить в кипящий отвар, потом сделайте маленький огонь, варите 10 минут, не кипятите сильно.

    Треска по-польски шаг 3 фото

  6. Яйца, которые заранее отварите, порубите меленько.

    Треска по-польски шаг 4 фото

  7. Измельчите зелень.

    Треска по-польски шаг 5 фото

  8. Достаньте рыбу, ее следует остудить, отделить от костей.

    Треска по-польски шаг 6 фото

  9. Далее сливочное масло поставьте на огонь, оно должно растопиться. Влейте в масляную массу бульон, добавьте яйца.

  10. Уложите рыбу на картофельный слой, полейте соусом, посыпьте зеленью и подавайте к столу!


Треска по-польски шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Треска по-польски



(голосов:1)

Похожие рецепты

Треска по-польски отзывы