Салат с маринованными шампиньонами простой рецепт
Добавлено: 27.08.2017, 06:58
Если вам хочется приготовить ароматное и нарядное блюдо, тогда идеально подойдет простой, но безумно вкусный и красивый салат с маринованными шампиньонами!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Шампиньоны | 200 г. | 25 |
| Огурцы | 100-150 г. | 15 |
| Морковь | 70-80 г. | 33 |
| Яйца | 1 шт. | 157 |
| Укроп | 0,5 пучка | |
| Масло растительное | 1-2 ст. лож. | 899 |
| Майонез | 1 ст. лож. | 627 |
| Соль | 1-2 щепотки | |
| Перец черный молотый | 1 щепотка | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат с маринованными шампиньонами простой с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте шампиньоны, удалите ножки, шляпки разрежьте на две половинки.
- Прогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться грибные шляпки, помешивайте их, жарьте 8 минут.
- Почистите чеснок, измельчите, отправьте в грибы, хорошенько перемешайте, тушите минуту, отключите огонь, дайте массе остыть.
- Сварите яйца, остудите, почистите, нарежьте.
- Почистите огурчики, нашинкуйте тонкими полосками.
- Почистите морковку, помойте, потрите.
- Промойте укроп, порубите меленько.
- Все компоненты переложите в салатницу, посолите, поперчите, добавьте сюда же шампиньоны, майонез, перемешайте и салатик готов!
Приятного Вам аппетита!