» » » Домашние чебуреки с мясом

Домашние чебуреки с мясом рецепт


Добавлено: 28.08.2017, 19:59

Наши мамы и бабушки часто баловали нас домашними чебуреками с мясом. Но потом их перестали готовить, так как можно не мороча голову приобрести полуфабрикаты и просто отправить их жариться в сковородку. Давайте сегодня, отдадим дань традиции и приготовим сами эти вкусные мясные закуски!
Домашние чебуреки с мясом

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Молоко100 мл.58
Яйца3 шт.157
Растительное масло2 ст. лож.899
Водка2 ст. лож.
Соль1 щепотка
Мука3 стак.329
Говяжий фарш450 г.187
Лук1 шт.43
Соль, специипо вкусу (черный молотый перец, кориандр, тмин)
Вода50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления Домашние чебуреки с мясом с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу вам понадобится миска, переложите в нее говяжий фарш.

    Домашние чебуреки с мясом шаг 1 фото

  2. Сюда же добавьте измельченный лук, специи, соль, влейте немного воды, тщательно все смешайте.

  3. Далее в хлебопечку следует влить молоко, разбить куриное яйцо, добавить растительное масло, подсолнечное, немного водки, соль, перемешать.

  4. Сюда же необходимо просеять пшеничную муку.

  5. Компоненты перемешайте, замесите и переместите на стол.

    Домашние чебуреки с мясом шаг 2 фото

  6. Поделите тесто одинаковыми частями, раскатайте их в виде тонкого пласта.

    Домашние чебуреки с мясом шаг 3 фото

  7. На все тестовые заготовки положите мясную начинку, теперь скрепите края.

    Домашние чебуреки с мясом шаг 4 фото

  8. Используя специальный нож, тестовые края обрежьте.

    Домашние чебуреки с мясом шаг 5 фото

  9. Прогрейте сковородку, влейте растительное масло, а потом укладывайте чебуреки, жарьте их с обеих сторон до румяности. Вот и все, подается лакомство к столу в горячем виде!


Домашние чебуреки с мясом шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Домашние чебуреки с мясом

(голосов:1)

Похожие рецепты

Домашние чебуреки с мясом отзывы