» » » Вешенки с картошкой

Вешенки с картошкой рецепт


Добавлено: 30.08.2017, 20:03

Аппетитные вешенки с картошкой покорят сердца ваших домочадцев. Данное лакомство очень вкусное, ароматное, нежное и сытное!
Вешенки с картошкой

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вешенки0,5 кг.
Картофель1 кг.83
Лук репчатый1 шт.43
Сольпо вкусу
Перец душистый молотыйпо вкусу
Масло растительноепо вкусу899

Пошаговый рецепт приготовления Вешенки с картошкой с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте, почистите картошку, порежьте так, как вам нравится.

    Вешенки с картошкой шаг 1 фото

  2. Вешенки промойте, переложите на отрез полотенца, просушите. Нарежьте грибы в виде произвольных кусочков.

    Вешенки с картошкой шаг 2 фото

  3. Прогрейте сковородку с растительным маслом, переложите в нее грибные кусочки, накройте крышкой, через несколько минут, откройте крышку, пусть испарится выделившийся сок.

    Вешенки с картошкой шаг 3 фото

  4. Как только испарится вся жидкость, добавьте масло, обжаривайте грибы до румяности.

    Вешенки с картошкой шаг 4 фото


    Вешенки с картошкой шаг 5 фото

  5. Прогрейте еще одну сковородку с маслом, отправьте жариться картошку до золотистости, обязательно добавьте измельченный лук, соль, перчик, перемешайте, потом переложите ее в дуршлаг, пусть стечет жир.

    Вешенки с картошкой шаг 6 фото


    Вешенки с картошкой шаг 7 фото

  6. Через пару минут сюда же выложите вешенки, жарьте все вместе на сильном огне, когда кушанье возьмется коркой с одной стороны, переверните его и через минутку поделите лакомство, используя лопатку кусочками, а потом подавайте к столу!


Вешенки с картошкой шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Вешенки с картошкой



(голосов:1)

Похожие рецепты

Вешенки с картошкой отзывы


  1. Виталий
    Сейчас сезон грибов и я решил пойти в лес на тихую охоту. Насобирал много вешанок и решил с ними что-то приготовить. Немного поискав в интернете, нашел этот прекрасный рецепт и приготовил. Получилось очень вкусно и сытно, жена была просто в восторге.
    0 Ответить