» » » Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом рецепт


Добавлено: 31.08.2017, 11:12

Если вы хотите приготовить домашние ватрушки с творогом, вы должны знать, что не понадобится много времени и дорогих продуктов. Данное кушанье очень вкусное, ароматное и нежное!
Ватрушки с творогом

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука500 г.329
Молоко250 мл.58
Дрожжи сухие1,5 ч. лож.
Сахар6 ст. лож.374
Соль1 ч. лож.
Масло30 г.748
Творог300 г.226
Яйцо1 шт.157
Изюмпо вкусу
Крахмал1 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Ватрушки с творогом с фото

Готовится вкусность так:

  1. Изначально замесите дрожжевое тесто. В емкость всыпьте дрожжи, муку, сахар, соль, влейте молоко, добавьте масло, все смешайте. Накройте полотенцем, отставьте в сторонку, опара должна подняться. Потом обомните массу, пусть еще постоит и поднимется.

    Ватрушки с творогом шаг 1 фото

  2. Теперь займемся начинкой. В миску переложите творог, добавьте яичный белок, всыпьте крахмал, сахар, бросьте изюм.

    Ватрушки с творогом шаг 2 фото

  3. Готовое тесто поделите на равные части, придайте им форму шариков.

    Ватрушки с творогом шаг 3 фото

  4. По центру каждого колобка сделайте углубление, для этого используйте стакан.

    Ватрушки с творогом шаг 4 фото

  5. В углубление выложите начинку из творога, смажьте заготовки взбитым яичным желтком.

    Ватрушки с творогом шаг 5 фото

  6. Поставьте запекаться лакомство в духовку при 200 градусах на 20 минут. Вот и все, вкуснейшие ватрушки готовы!


Ватрушки с творогом шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Ватрушки с творогом



(голосов:1)

Похожие рецепты

Ватрушки с творогом отзывы