» » » Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой рецепт


Окрошка с колбасой является потрясающим холодным блюдом, которое обожают все кушать не только в жаркие летние дни, но и холодной зимой. Данным яством наслаждаются даже детишки и сейчас, мы расскажем вам о классическом рецепте приготовлении этого замечательного яства!
Окрошка с колбасой

Из рубрики: Холодильник

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Колбаса вареная500 г.
Картофель1-2 шт.83
Огурец свежий1-2 шт.15
Яйца3-4 шт.157
Зеленьпо вкусу
Кефирпо вкусу53
Сметанапо вкусу205
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Окрошка с колбасой с фото

Готовится вкусность так:

  1. Колбасу порубите кубиками.

    Окрошка с колбасой шаг 1 фото

  2. Отварите яйца, остудите, почистите, порежьте кусочками.

  3. Огурчики нашинкуйте кубиками.

    Окрошка с колбасой шаг 2 фото

  4. Переложите яйца с колбасой и огурцами в одну емкость.

    Окрошка с колбасой шаг 3 фото

  5. Отварите картошку, не очищая, потом остудите, почистите, нарежьте кусочками, отправьте к остальным компонентам, все смешайте.

  6. Сюда же добавьте свежую ароматную зелень. Если желаете, можете положить редиску.

    Окрошка с колбасой шаг 4 фото

  7. Получившуюся массу необходимо залить кефиром, добавить минеральную воду, поставить на 30 минут в холодильник.

    Окрошка с колбасой шаг 5 фото

  8. Старайтесь не жалеть зелени. Вот и все, скоро вы насладитесь невероятно вкусной, холодной, домашней окрошкой!


Окрошка с колбасой шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Окрошка с колбасой

(голосов:1)

Похожие рецепты

Окрошка с колбасой отзывы