Цезарь рецепт
Добавлено: 2.09.2017, 16:30
Прямо сейчас мы предлагаем вам заняться приготовлением популярного и самого вкусного в мире салата Цезарь!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Листья салата | 100 г. | 14 |
| Куриное филе | 200 г. | 165 |
| Крутоны (сухарики) | 50 г. | |
| Пармезан | 50 г. | |
| Яйца куриные | 2 шт. | 157 |
| Петрушка | по вкусу | 45 |
| Соус для цезаря | 50 мл. | |
Пошаговый рецепт приготовления Цезарь с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Итак, помойте куриную грудку, отправьте обжариваться на сковородку. На каждую сторону достаточно три минуты, должна просто образоваться корочка.
- Отварите яйца, остудите, почистите, порубите слайсами.
- Далее следует приготовить крутоны, обжарьте небольшие хлебные кусочки на сковородке без жира или запеките в духовом шкафу.
- Соус Цезарь можете приготовить самостоятельно или приобретите в магазине.
- Пармезан натрите.
- Помойте зелень петрушки.
- Салатные листья на минутку положите в ледяную воду, потом слейте жидкость, просушите листья, порвите руками произвольными кусочками.
- Обжаренное мясо порубите красивыми слайсами.
- Петрушку также порвите руками, можете измельчить, как пожелаете.
- В салатник выкладывайте салатные листья, зелень петрушки, полейте соусом, посыпьте пармезаном, перемешайте.
- Теперь укладывайте яичные слайсы, мясо, сухари, посыпьте снова все пармезаном и подавайте блюдо к столу!
Приятного Вам аппетита!