Макароны с говяжьим фаршем рецепт
Добавлено: 3.09.2017, 19:26
Аппетитные, сытные макароны с говяжьим фаршем станут незаменимым лакомством для обеда или ужина. Данное кушанье безумно вкусное!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Макароны | 200 г. | 326 |
| Фарш говяжий | 300 г. | 187 |
| Лук репчатый | 160 г. | 43 |
| Чеснок | 1 зуб. | 106 |
| Томатная паста | 1 ст. лож. | |
| Вода | 70 г. | |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный | по вкусу | |
| Лук зеленый | по желанию | 14 |
| Масло растительное | 2 ст. лож. | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Макароны с говяжьим фаршем с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Вскипятите воду, засыпьте макароны, отварите их до полной готовности.
- Достаньте луковый овощ, с него нужно снять шелуху, порубить меленько.
- Затем следует очистить чеснок, измельчить.
- В сковородке раскалите масло, отправьте жариться луковые кусочки до золотистости.
- Теперь сюда же необходимо добавить чеснок, жарьте все вместе еще полминуты.
- А сейчас займемся фаршем. Перекрутите через мясорубку говядину и свинину.
- Обжаренную луково-чесночную смесь отодвиньте на краешек сковородки, сделайте большой огонь, отправьте обжариваться фарш на 5 минут.
- Посолите массу, поперчите, добавьте томат, влейте воду в небольшом количестве, все перемешайте, прикройте крышкой, томите две минуты.
- Далее слейте с макаронных изделий воду, посолите макароны, переложите в сковородку к общей массе.
- Все тщательно перемешайте, прикройте крышкой, отключите огонь, пусть постоит лакомство две минуты, напитается ароматами, потом посыпьте яство зеленью и подавайте к столу!
Приятного Вам аппетита!