» » » » Гуляш с подливкой

Гуляш с подливкой рецепт


Добавлено: 3.09.2017, 19:52

Вкусный гуляш с подливкой является прекрасным дополнением к картофельным кушаньям, кашам и макаронам. Мясо получается очень мягкое, сочное, аппетитное и насыщенное!
Гуляш с подливкой

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина500 г.187
Луковица1 шт.43
Морковь½ шт.33
Мука1 ст. лож. с горкой329
Томатная паста1-2 ст. лож.
Свежая зеленьнебольшой пучок
Соль, специипо вкусу
Растительное масло2-3 ст. лож.899

Пошаговый рецепт приготовления Гуляш с подливкой с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте хорошенько говядину, нарежьте небольшими кусочками, переложите в сковородку, которую раскалите с растительным маслом. Жарьте, мясные кусочки на сильном огне, постоянно помешивая.

    Гуляш с подливкой шаг 1 фото

  2. Когда мясо приобретет золотистую корочку, добавьте измельченную луковицу.

    Гуляш с подливкой шаг 2 фото

  3. Потом сразу же добавьте морковку, потертую на терке, жарьте все вместе три минуты. Если желаете, можете добавить сладкий перчик, сельдерей и любые другие овощи.

    Гуляш с подливкой шаг 3 фото

  4. Посыпьте кушанье мукой, быстренько перемешайте, жарьте еще минуту.

    Гуляш с подливкой шаг 4 фото

  5. Сюда же добавьте томат, перемешайте.

    Гуляш с подливкой шаг 5 фото

  6. Теперь влейте холодную воду, вскипятите, прикройте крышкой, тушите яство час.

    Гуляш с подливкой шаг 6 фото


    Гуляш с подливкой шаг 7 фото

  7. Ароматную свежую зелень, измельчите, отправьте в кушанье, посолите, приправьте специями, через 5 минут отключите огонь. Вот и все, вкуснейший домашний гуляш готов!


Гуляш с подливкой шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Гуляш с подливкой

(голосов:1)

Похожие рецепты

Гуляш с подливкой отзывы