» » Жареный лук

Жареный лук рецепт


Добавлено: 4.09.2017, 19:21

Аппетитный жареный лук в кляре является популярной закуской в Канаде, Америке, Австралии. Данное лакомство продается во всех фастфудах. А не хотите ли вы попробовать такую закуску? Тогда давайте прямо сейчас ее приготовим!
Жареный лук

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лук3 шт.43
Мука1/2 стак.329
Соль3/4 ч. лож.
Перец1/8 ч. лож.
Разрыхлитель1/2 ч. лож.
Яйцо1 шт.157
Молоко1/2 стак.58
Растительное масло50 г.899

Пошаговый рецепт приготовления Жареный лук с фото

Готовится вкусность так:

  1. Почистите лук, порубите кольцами.

    Жареный лук шаг 1 фото

  2. Пересыпьте луковые кольца в кастрюльку, сюда же следует влить прохладную воду, пусть постоит полчаса.

  3. Достаньте лук, его необходимо переложить на отрез бумажного полотенца, чтобы впиталась лишняя жидкость.

  4. Далее займемся кляром. В емкость всыпьте муку, приправы, пекарский порошок.

  5. Отдельно взбейте яичные желтки с добавлением молока.

  6. Отправьте молочную массу в сухие ингредиенты, хорошенько перемешайте.

    Жареный лук шаг 2 фото

  7. Далее вам понадобится белок, его следует взбить, должна образоваться крутая пена. Отправьте ее в кляр, перемешайте.

  8. Опустите каждое луковое кольцо в кляр, отправьте сразу жариться в раскаленную сковородку до золотистости.

  9. Готовую закуску переложите на отрез бумажного полотенца, пусть впитается лишне масло.

  10. Посыпьте луковые золотистые кольца солью и подавайте к столу!


Жареный лук шаг 3 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Жареный лук



(голосов:1)

Похожие рецепты

Жареный лук отзывы


  1. Мария
    Вот никогда не подумала, что жаренный лук может быть таким вкусным. Нашла на сайте этот рецепт, решила попробовать приготовить, получилось восхитительно, этакие луковые пончики. Муж говорит, что они идеально идут под пиво.
    0 Ответить