» » » Заварной крем

Заварной крем рецепт


Добавлено: 4.09.2017, 19:35

Только познакомившись с рецептом, размещенным ниже в статье, вы сможете приготовить вкусный и сладкий заварной крем!
Заварной крем

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Молоко500 мл.58
Яйцо2 шт.157
Мука2 ст. лож. с горкой329
Сахар1 стак.374
Ванильный сахар1 ч. лож.
Какао1 ст. лож.
Сливочное масло100-120 г.748

Пошаговый рецепт приготовления Заварной крем с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу следует разбить яйца в миску, перемешать их, используя вилку.

    Заварной крем шаг 1 фото

  2. В емкость влейте молоко, добавьте муку, взбитую яичную смесь, тщательно смешайте, используя венчик, поставьте на огонь, вскипятите, постоянно помешивайте.

    Заварной крем шаг 2 фото

  3. Когда масса закипит, сделайте слабый огонь, с помощью венчика перемешайте, держите смесь на огне, пока она станет густой.

    Заварной крем шаг 3 фото


    Заварной крем шаг 4 фото

  4. Сюда же добавьте ванильный сахар, все смешайте, отключите огонь.

    Заварной крем шаг 5 фото


    Заварной крем шаг 6 фото

  5. Разделите крем на две части, в одну добавьте какао.

    Заварной крем шаг 7 фото


    Заварной крем шаг 8 фото

  6. Перемешайте, добавьте в две массы размягченное сливочное масло.

    Заварной крем шаг 9 фото

  7. Поставьте крем на два часа в холодильник. Вот и все, вкуснейшая сладкая масса готова, можете печь торт и смазывать его сладкой кремовой массой!


Заварной крем шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Заварной крем

(голосов:1)

Похожие рецепты

Заварной крем отзывы


  1. Александра
    C детства помню вкус этих вкусных заварных пироженных, решила попробовать сделать их дома. С самим пироженными проблем не было, а вот как готовить заварной крем нашла только на этом сайте.
    0 Ответить