» » Свиные уши по-корейски

Свиные уши по-корейски рецепт


Добавлено: 5.09.2017, 19:14

Безумно вкусные, аппетитные и сытные свиные уши по-корейски покорят сердца ваших домочадцев и подарят им хорошее настроение во время трапезы!
Свиные уши по-корейски

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свиные уши2 шт.
Соевый соус3 ст. лож.
Растительное масло2 ст. лож.899
Соль1 ст. лож. и 0,5 ч. лож.
Молотый сушеный чеснок0,5 ч. лож.
Молотый кориандр0,5 ч. лож.
Молотый черный перец3 щепотки
Лимонный сок1 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Свиные уши по-корейски с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте уши, поскоблите их, используя нож, снимите грязь, снова помойте ингредиент, переложите в казанок или емкость с толстым дном.

    Свиные уши по-корейски шаг 1 фото

  2. Влейте сюда же горячую воду, добавьте соль, отправьте вариться уши на два часа. Старайтесь подливать во время варки воду.

    Свиные уши по-корейски шаг 2 фото

  3. Потом достаньте уши из бульонного отвара, остудите их, а затем порубите полосками.

    Свиные уши по-корейски шаг 3 фото

  4. Переложите порезанный компонент в салатницу, посыпьте его подготовленными приправами, полейте лимонным соком, соевым соусом. Все хорошенько перемешайте, прикройте крышкой поставьте в холодильник на полтора часа.

    Свиные уши по-корейски шаг 4 фото


    Свиные уши по-корейски шаг 5 фото

  5. Когда пройдет время указанное выше, приправьте маринованные ушки растительным маслом, помешайте, украсьте измельченной зеленью и приглашайте всех к столу!


Свиные уши по-корейски шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Свиные уши по-корейски


(голосов:1)

Похожие рецепты

Свиные уши по-корейски отзывы


  1. Виталий
    Всегда с брезгливостью относился к свиным ушам, но как то раз с другом пошли на пиво и он угостил меня этой прекрасной закуской. Она мне безумно понравилась, но в магазинах такое не продается, поэтому я немного поисках в интернете, попал на этот сайт и приготовил. Получилось просто замечательно!
    0 Ответить