Оладьи на кефире рецепт
Добавлено: 7.09.2017, 16:11
Для того чтобы приготовить вкусные и аппетитные оладьи на кефире познакомьтесь с интересным рецептом. Это лакомство готовится из обыкновенных и доступных продуктов, причем очень быстро!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кефир | 250 мл. | 53 |
| Соль | щепоть | |
| Сахар | 2 ст. лож. | 374 |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
| Мука | 200-230 г. | 329 |
| Пищевая сода | ½ ч. лож. | |
| Растительное масло | для жарки | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Оладьи на кефире с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу в емкость нужно разбить яйца, всыпать соль, сахар, взбить ингредиенты, используя венчик.
- Кефир перелейте в кастрюльку, прогрейте в микроволновой печи, смешайте с яичной массой.
- В массу, которая получилась нужно ввести муку, заранее просеянную, сюда же добавьте пищевую соду.
- Перемешайте массу, она должна приобрести гладкость и однородность.
- Прогрейте сковородку с толстым дном, влейте сюда же растительное масло.
- Возьмите столовую ложку, набирайте тесто, выкладывайте его небольшими лепешками, жарьте на среднем огне до румяной корочки.
- Подавать к вкусностям можно сметану, варенье, мед, сгущенное молоко или перетертые ягоды с сахаром.
Приятного Вам аппетита!