» » » Макароны в луково-чесночном соусе с мясом

Макароны в луково-чесночном соусе с мясом рецепт


Добавлено: 11.09.2017, 20:59

Аппетитные макароны в луково-чесночном соусе с мясом являются сытным и вкусным блюдом, особенно если его дополнить соусом с чесночным ароматом!
Макароны в луково-чесночном соусе с мясом

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говяжий фарш400 г.187
Лук2 шт.43
Чеснок1 головка43
Помидоры400 г.19
Адыгейский сыр100 г.
Макароны500 г.326

Пошаговый рецепт приготовления Макароны в луково-чесночном соусе с мясом с фото

Готовится вкусность так:

  1. Итак, помойте помидоры, порежьте крупными кусочками.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 1 фото

  2. Возьмите лук, снимите шелуху.

  3. Почистите чеснок.

  4. Сыр потрите. Если нет адыгейского продукта, тогда возьмите моцареллу или брынзу, только не очень соленую.

  5. Лук порубите полукольцами.

  6. Чеснок измельчите.

  7. Достаньте сковородку, поставьте на плиту, влейте растительное масло, отправьте жариться лук с чесноком до золотистости. Добавьте обязательно сахар, луковые кусочки должны закарамелизироваться.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 2 фото

  8. В сковородку отправьте фарш, обжаривайте его до полной готовности, для того чтобы фарш прибрел рассыпчатость влейте немного молока.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 3 фото

  9. Фаршевую смесь посолите, поперчите.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 4 фото

  10. Порезанные кусочками помидоры отправьте в общую смесь, сделайте слабый огонь, накройте крышкой, тушите еще 5 минут.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 5 фото

  11. Затем все хорошенько перемешайте, прикройте крышкой, тушите еще 15 минут.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 6 фото

  12. Отварите макароны, переложите в сковородку, которую смажьте, используя растительное масло.

    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 7 фото


    Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 8 фото

  13. В сковородку, в которой у вас макароны пересыпьте соус, тщательно перемешайте, подержите на небольшом огне 5 минут, украсьте сыром, зеленью и подавайте к столу!


Макароны в луково-чесночном соусе с мясом шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Макароны в луково-чесночном соусе с мясом



(голосов:1)

Похожие рецепты

Макароны в луково-чесночном соусе с мясом отзывы


  1. тамара
    спасибо за совет. очень интересная хბтрость добавить сахар в лук. Я не знал попробую
    в рецепте калорийность указано не правильно помидоры 400г будет как помню порядка 180 калл.
    0 Ответить