» » » Пицца домашняя

Пицца домашняя рецепт


Добавлено: 13.09.2017, 19:38

Вкусная домашняя пицца покорит сердца ваших домочадцев во время обеда или ужина. Обязательно побалуйте их этим замечательным и аппетитным лакомством!
Пицца домашняя

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Горячая вода1,5 чашки
Сухие активные дрожжи1,5 ч. лож.
Оливковое масло1 ч. лож.899
Соль1 ч. лож.
Сахар1 ч. лож.374
Мука3 чашки329
Чеснок3 зуб.106
Помидоры2 шт.19
Моцарелла1 чашка (тертая)
Пармезан1/4 чашки (тертый)
Листья базилика10 шт. (свежие)

Пошаговый рецепт приготовления Пицца домашняя с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу вам понадобится небольшая миска, влейте в нее горячую воду, всыпьте дрожжи. Отставьте емкость с содержимым в сторонку, пусть настаивается опара 5 минут.

  2. Потом сюда же влейте оливковое масло, всыпьте соль с сахаром, все перемешайте.

  3. Перелейте массу, которая получилась в более объемную емкость, сюда же просейте муку.

  4. Используя деревянную лопаточку, перемешайте тесто. Оно должно быть нежное и мягкое.

  5. Придайте тесту форму шара, полейте оливковым маслом, прикройте полотенцем, поставьте в тепло на час, пусть поднимается.

  6. Далее приготовим начинку. Порубите тоненько помидоры.

  7. Моцареллу, пармезан потрите, смешайте.

  8. Почистите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками.

  9. Выложите часть теста на стол, который заранее посыпьте мукой.

  10. Раскатайте тесто в виде круга, квадрата, овала, как пожелаете.

  11. Сбрызните пласт оливковым маслом, сверху положите чесночные дольки.

  12. Потом на очереди, нашинкованные тоненько томаты, посыпьте все сырной массой.

  13. Отправьте запекаться пиццу в духовой шкаф при 250 градусах на 15 минут.

  14. Готовое лакомство посыпьте базиликом, вот и все, можете наслаждаться!

    Пицца домашняя шаг 1 фото

    Приятного Вам аппетита!


Видеорецепт Пицца домашняя



(голосов:1)

Похожие рецепты

Пицца домашняя отзывы


  1. Илонна
    Готовила пицу по этому рецепту - получилось просто восхитительно! Единственное, что я поменяла - сыры взяла попроще и подешевле, получилось ничуть не хуже.
    0 Ответить