Сало в домашних условиях рецепт
Добавлено: 16.09.2017, 18:13
Прямо сейчас мы решили вам рассказать, как солится в домашних условиях сало в банке. Лучше выбирать продукт с прорезью. Закуска получится свежая, красивая и аппетитная!
Из рубрики: Холодильник
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Сало с прорезью | 1/2 кг. | |
| Чеснок | 1-2 зуб. | 106 |
| Соль | 2-3 ст. лож. | |
| Специи (кориандр, перец и другие) | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления Сало в домашних условиях с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Достаньте сало из морозильной камеры, переложите его просто в холодильник, пусть немного разморозится.
- Затем продукт порежьте кусочками.
- Почистите чеснок, помойте.
- Далее вам понадобится глубокая емкость, всыпьте в нее соль, сюда же выложите сальные кусочки. Они должны полностью оказаться в соли.
- Чесночные зубки порубите дольками.
- Теперь достаньте стеклянную банку. Отправьте в нее куски сала, переложите каждый чесночными дольками, посыпьте специями.
- Прикройте крышкой, поставьте в холодильник и на следующий день вы сможете уже насладиться этой замечательной домашней закуской!
Приятного Вам аппетита!