» » » Квас из сухарей без дрожжей

Квас из сухарей без дрожжей рецепт


Вкусный квас из сухарей без дрожжей можно приготовить в домашних условиях. Вам обязательно нужно попробовать этот замечательный, сладко-кислый напиток!
Квас из сухарей без дрожжей

Из рубрики:

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Закваска хлебная400 г.(для этого надо 250 г. черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л. чуть теплой воды (40 градусов) )
Сухари300 г.
Вода чистая1.5 л.
Сахар5 ст. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Квас из сухарей без дрожжей с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сделайте закваску по вышеуказанным пропорциям. Поставьте ее в тепло, пусть булькает трое суток.

    Квас из сухарей без дрожжей шаг 1 фото

  2. Как только закваска будет готова, начнем делать квас. Сухари сделайте самостоятельно. Запекайте их так, чтобы они чуть-чуть пригорели. Остудите их, переложите в стеклянную посуду.

    Квас из сухарей без дрожжей шаг 2 фото

  3. Сюда же необходимо влить воду, всыпать сахар, затем прикройте банку марлей, поставьте в сухое теплое место на сутки.

    Квас из сухарей без дрожжей шаг 3 фото

  4. Утром процедите напиток, охладите и можете отведать домашний насыщенный квас!


Квас из сухарей без дрожжей шаг 4 фото

Приятного Вам наслаждения!

Видеорецепт Квас из сухарей без дрожжей

(голосов:1)

Похожие рецепты

Квас из сухарей без дрожжей отзывы


  1. Анастасия
    Нашла этот рецепт как нельзя вовремя. Муж как раз попросил сделать окрошку, а на минералке и сыворотке окрошка совсем не та получается. Вот и поставила я квас, чтобы через трое суток уже окрошку приготовить.
    0 Ответить