» » Салат из свеклы на зиму

Салат из свеклы на зиму рецепт


Добавлено: 29.09.2017, 21:08

Свекла является очень полезным овощем, из которого делаются различные заготовки и свежие салатики. И сейчас мы познакомим вас с легким рецептом салата из свеклы на зиму и на протяжение всей холодной лютой зимы ваши домочадцы смогут наслаждаться витаминной закуской!

Салат из свеклы на зиму

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свекла1 кг.38
Сахар1 ст. лож.374
Соль70 г.
Уксус2 ст. лож.
Чеснок50 г.106
Растительное масло0,5 стак.899
Молотый красный перец1 ч. лож.
Молотый черный перец1 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Салат из свеклы на зиму с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте свеклу, почистите, нарежьте в виде длинных и тонких полосок.

    Салат из свеклы на зиму шаг 1 фото

  2. Влейте в сковородку масло, прогрейте.

  3. Чеснок, не очищая, придавите, отправьте жариться в сковородку на несколько минут.

    Салат из свеклы на зиму шаг 2 фото

  4. Затем сюда же положите свеклу, перемешайте все, тушите 15 минут на слабом огне.

  5. Теперь всыпьте сахар, соль, приправьте другими специями, прикройте крышкой, тушите 20 минут.

  6. Далее влейте уксус, выдержите еще 6 минут.

  7. Салат, который получился, разложите в баночки, закатайте, укутайте, остудите и спустите в подвал для хранения!


Салат из свеклы на зиму шаг 3 фото

Приятного Вам аппетита!



Видеорецепт Салат из свеклы на зиму




(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат из свеклы на зиму отзывы


  1. Закрываю консервацию каждый год и как-то помидорчики и огурчики уже приелись. Вот и решила попробовать рецепт салата из свеклы. Времени на приготовление салата ушло не много. Свекла получилась вкусная и сочная.
    0 Ответить
  2. Валентина
    Муж обожает все, что можно приготовить из свеклы. Вот и решила я его порадовать - приготовила на зиму такой салат по этому рецепту. Салат получился очень вкусный, а главное готовить его быстро и просто.
    0 Ответить