Салат из говяжьего сердца рецепт
Добавлено: 1.10.2017, 06:19
Легкий и вкусный салат из говяжьего сердца идеально подходит для семейного обеда или ужина и прекрасно сочетается с другими продуктами. Сердце является полезным ингредиентом, его используют для готовки многих блюд и сейчас, мы предлагаем вам приготовить легкое и оригинальное салатное кушанье!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Говяжье сердце отварное | 400 г. | |
| Морковь по-корейски | 100-150 г. | |
| Сыр копченый \"косичка\" | 100 г. | |
| Кунжут | 3 ч. лож. | |
| Майонез | 1-2 ст. лож. | 627 |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из говяжьего сердца с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сердце разрежьте на пару частей, удалите жир, сосуды, замочите продукт на час.
- Потом ополосните мясо, выложите в емкость с водой, поставьте на огонь, варите, пока закипит, слейте воду, залейте чистой, пусть варится сердце несколько часов.
- Отварной и остывший продукт порубите тоненькой соломкой.
- Кунжут отправьте жариться на сухую горячую сковородку до золотистости.
- Копченый сыр нарежьте кусочками.
- А сейчас начнем собирать салат. Выложите порезанный сыр, сердце в салатницу, сюда же добавьте корейскую морковь.
- Посыпьте все семенами кунжута, перемешайте, приправьте майонезом, снова смешайте.
- Поставьте лакомство в холодильник на полчаса, потом переложите в салатницу и посыпьте снова кунжутом. Вот и все, вкуснейшее блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!