» » Салат из красной чечевицы

Салат из красной чечевицы рецепт


Добавлено: 2.10.2017, 19:50

В скором времени начнутся праздники, а значит, пора узнать о новых современных рецептах. Салат из красной чечевицы обязательно должен пополнить вашу кулинарную книгу и красоваться на праздничном столе. Это лакомство простое, но при этом вкусное и сытное!
Салат из красной чечевицы

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Чечевица красная1/2 стак.
Руккола30 г.
Лук репчатый1 шт.43
Морковь1 шт.33
Огурец0,5 шт.15
Лук зеленый1-2 шт.(перья)14
Лимонный сок1 ст. лож.
Соль и перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат из красной чечевицы с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу отправьте отвариваться чечевицу в кипящую соленую воду, варите 6 минут, потом остудите.

  2. Помойте морковь, лук, овощи следует почистить, измельчить.

    Салат из красной чечевицы шаг 1 фото

  3. Далее нужно раскалить сковороду, влейте растительное масло, пусть овощи жарятся до мягкости.

  4. Переложите овощи в емкость с чечевицей.

    Салат из красной чечевицы шаг 2 фото

  5. Помойте зелень, порубите меленько, бросьте в кушанье, полейте все соком лимона, добавьте соль, перчик, помешайте.

    Салат из красной чечевицы шаг 3 фото

  6. Достаньте плоскую тарелку, положите сверху рукколу, салатную массу и можете отведать свой новый кулинарный шедевр!


Салат из красной чечевицы шаг 4 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Салат из красной чечевицы

(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат из красной чечевицы отзывы