» » Заправка для салата

Заправка для салата рецепт


Добавлено: 2.10.2017, 19:56

Прямо сейчас всех хозяюшек мы научим готовить популярную заправку для салата. Данный соус похож на майонез, только обладает более выраженным кисло-сладким и сливочным вкусом. Такая заправка украсит любые зеленые салаты, а еще это прекрасный холодный соус для бутербродов и отварных яиц!
Заправка для салата

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука пшеничная1 ст. лож.329
Порошок горчичный2 ч. лож.
Сахар4 ч. лож.374
Соль1/4 ч. лож.
Яйцо куриное2 шт.157
Уксус(из белого вина, 6%)80 мл.
Сливки150 мл.205

Пошаговый рецепт приготовления Заправка для салата с фото

Готовится вкусность так:

  1. В чашу отправьте муку, горчичный порошок, соль, сахар, перемешайте.

    Заправка для салата шаг 1 фото

  2. Сюда же разбейте яйца, смешайте все вместе до однородности.

    Заправка для салата шаг 2 фото

  3. В получившуюся массу введите уксус.

  4. Мучную массу отправьте вариться на водяную баню, она должна стать густой.

    Заправка для салата шаг 3 фото

  5. Потом снимите смесь с плиты, пусть остывает.

    Заправка для салата шаг 4 фото

  6. В остывшую смесь введите сливки, добавьте пару капель сока лимона. Вот и все, заправка готова!


Заправка для салата шаг 5 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Заправка для салата

(голосов:1)

Похожие рецепты

Заправка для салата отзывы