Салат в креманках рецепт
Добавлено: 8.10.2017, 19:54
Сегодня все чаще повара подают салатные кушанья в порционных тарелочках. Для этого используют кулинарные кольца, в которые выкладывается салатная масса. Также подаются кушанья в креманках. Такие варианты подачи красивые, аппетитные и прекрасно украшают праздничные столы. И сейчас мы предлагаем вам приготовить салат в креманках!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Лук репчатый | 75 г. | 43 |
| Тыква | 45 г. | |
| Язык варёный (говяжий) | 90 г. | |
| Плавленый сырок | 1 упаковка. | |
| Варёные яйца | 2 шт. | 157 |
| Майонез | по вкусу | 627 |
| Растительное масло | 30-50 г. | 899 |
| Молотый перец | щепотка | |
| Соль | щепотка | |
| Крупный киви | 1 шт. | |
| Гранат | для декора | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат в креманках с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Раскалите сковородку, влейте растительное масло.
- Достаньте головку репчатого лука, почистите, порубите меленько.
- Тыкву очистите, также измельчите.
- Овощи положите в сковородку с маслом, жарьте до золотистости.
- Посолите тыквенно-луковую массу, поперчите.
- Отварите язык, остудите, нашинкуйте полосками.
- Достаньте креманки, первым слоем положите язык, смажьте его майонезом.
- Далее выкладывайте в креманки луково-тыквенную массу.
- В чистой пиале смешайте потертые яйца с плавленым сырком и майонезом, разложите смесь следующим слоем.
- Почистите крупное киви, порежьте тоненькими слайсами. Данный компонент займет следующий слой. Для украшения используйте гранатовые зерна, сырные кубики, хурму. Вот и все, поставьте салатик в холодильник, а через час вы сможете насладиться своим новым кулинарным шедевром!
Приятного Вам аппетита!