» » » Чизкейк классический

Чизкейк классический рецепт


Добавлено: 17.10.2017, 08:40

Классический чизкейк является достаточно популярным десертом, который на сегодняшний день можно заказать в любом ресторане, кафе или кондитерском магазине. Почему же мы так любим чизкейк? Потому что он обладает нежной сливочной консистенцией, шелковистой структурой и не приторным вкусом!
Чизкейк классический

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сыр Филадельфия600 г.
Песочное печенье200 г.
Сливочное масло100 г.748
Яйца3 шт.157
Сливки от 30%150 мл.206
Ванилин5 г.
Сахарная пудра1 стак.

Пошаговый рецепт приготовления Чизкейк классический с фото

Готовится вкусность так:

  1. Отправьте в комбайн печенье, измельчите его.

    Чизкейк классический шаг 1 фото

  2. Потом в крошки печенья добавьте сливочное масло в растопленном виде, замесите тесто.

  3. Далее вам понадобится форма, переложите в нее тесто, распределите по форме, сформируйте корж, имеющий высокие бортики.

    Чизкейк классический шаг 2 фото

  4. А сейчас займемся начинкой. В глубокую миску отправьте сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль, слегка взбейте.

  5. Потом добавьте яйца, не переставайте взбивать, используя венчик.

  6. Сюда же влейте сливки, снова перемешайте, должна получиться воздушная однородная масса.

    Чизкейк классический шаг 3 фото

  7. Перелейте крем в формочку, распределите по коржу.

    Чизкейк классический шаг 4 фото

  8. Прикройте лакомство фольгой, поставьте емкость со сладостью в большую кастрюлю, в которую влейте кипящую воду.

    Чизкейк классический шаг 5 фото

  9. Отправьте емкость в духовку, выпекайте сладость полтора часа при 180 градусах. Вот и все, готовый чизкейк охладите в холодильнике и можете наслаждаться!


Чизкейк классический шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Чизкейк классический



(голосов:1)

Похожие рецепты

Чизкейк классический отзывы


  1. Лина Сычева
    Огромное спасибо за шикарный чизкейк) Люблю смотреть рецепты на вашем сайте
    0 Ответить