» » » Листовое тесто

Листовое тесто рецепт


Добавлено: 22.10.2017, 18:01

Как готовится листовое тесто в домашних условиях, знают далеко не все хозяюшки. Данная тестовая масса подходит для выпечки вкусных и хрустящих слоек и других изделия!
Листовое тесто

Из рубрики: Холодильник

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука 329
Вода
Сливочное масло 748

Пошаговый рецепт приготовления Листовое тесто с фото

Готовится вкусность так:

  1. Смешайте муку с водой.

  2. В получившуюся массу добавьте сливочное масло в охлажденном виде. Замесите тесто.

  3. Переложите его на стол, раскатайте в виде пласта, на серединку положите сливочное масло. Снова раскатайте прямоугольником, который сложите втрое.

  4. Конвертик из теста, который получился, уберите в холодильник на 20 минут.

  5. Холодное тесто положите снова на стол, раскатайте, снова сверните втрое и в холодильник. Такую процедуру проделайте 7 раз. Вот и все, после того, как тесто полежит седьмой раз в холодильнике, вы можете приступать к выпечке!


Листовое тесто шаг 1 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Листовое тесто

(голосов:2)

Похожие рецепты

Листовое тесто отзывы