Тесто для сладкого пирога рецепт
Добавлено: 26.10.2017, 20:09
Тесто для пирога может обладать сладким и несладким вкусом, также масса может быть дрожжевой и песочной. Но сейчас мы научимся готовить тесто именно для сладкого пирога!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука пшеничная | 1 стак. | 329 |
| Масло сливочное | 80 г. | 748 |
| Сахар | 2 ст. лож. | 374 |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
| Разрыхлитель | 1 ч. лож. | |
| Ванилин | 1 г. | |
| Соль | щепотка |
Пошаговый рецепт приготовления Тесто для сладкого пирога с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- В емкость всыпьте муку, ванилин, разрыхлитель, перемешайте компоненты.
- Сливочное масло порежьте кусочками прямо в сухую смесь.
- Тщательно перетрите все руками, должна образоваться крошка мелкой и однородной консистенции.
- В отдельной емкости взбейте яйца с добавлением соли. В процессе взбивания всыпьте сахар, продолжайте взбивать, должна получиться масса белого цвета и пышной консистенции.
- В мучную крошку влейте взбитую яичную массу, замесите тесто. Вот и все, можете выпекать вкусный и сладкий пирог!
Приятного Вам аппетита!