Куриный фарш рецепт
Добавлено: 30.10.2017, 19:29
Если Вы правильно приготовите куриный фарш - это залог вкусного кушанья. Ведь из плохого фарша могут получиться сухие котлеты, не соленая или пресная колбаса и так далее. Так вот чтобы этого не случилось, давайте прямо сейчас научимся готовить идеальный фарш!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Окорочка куриные | 2 шт. | 165 |
| Яйцо куриное | 1 шт. | 157 |
| Соль | 0,5 ч. лож. | |
| Молотый черный перец | 0,5 ч. лож. |
Пошаговый рецепт приготовления Куриный фарш с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте куриные окорочка, обрежьте с кости мякоть, прокрутите ее через мясорубку.
- В молотое мясо всыпьте черный молотый перчик, соль, хорошенько вымесите до однородного состояния. Если вам нравятся пряные лакомства, добавьте очищенные чесночные зубки, снова перемешайте.
- Теперь разбейте в фарш яйцо, снова смешайте. Отставьте фарш в сторонку, пусть отдыхает. Вот и все, теперь можете быть уверенными, что куриный фарш приготовлен правильно!
Приятного Вам аппетита!